Si hay un lugar en Nueva York que tiene un encanto especial, ese es Chinatown. Este barrio vibrante y colorido es el hogar de la comunidad china más grande del hemisferio occidental, y es uno de los lugares más interesantes para visitar en la Gran Manzana.
Pasear por las calles de Chinatown es como adentrarse en otro mundo: una mezcla de aromas, colores y sonidos que te transportan directamente a Asia. Desde los mercados de alimentos hasta las tiendas de recuerdos, aquí encontrarás una gran variedad de cosas por explorar. Pero si nunca has visitado Chinatown antes, puede ser un poco abrumador saber por dónde empezar.
Por eso, en este artículo, te guiaré por las calles de Chinatown y te daré consejos y recomendaciones sobre qué ver y hacer. Desde los mejores lugares para comer hasta los mercados más interesantes y los templos más impresionantes, te contaremos todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo de este barrio fascinante.
Si estás dispuesto a sumergirte en la cultura china y descubrir una parte única de la ciudad de Nueva York, entonces sigue leyendo para obtener todos nuestros consejos y recomendaciones. ¡Empecemos!
Chinatown de Nueva York. Guía
Historia de Chinatown
Comencemos hablando un poco de la historia de ChinaTown, para así entender un poco dónde nos adentramos.
La historia de Chinatown en Nueva York se remonta a mediados del siglo XIX, cuando un gran número de inmigrantes chinos llegaron a la ciudad en busca de trabajo. En ese momento, Nueva York ya era un crisol de culturas y etnias, por lo que Chinatown no tardó en surgir como un enclave étnico dentro de la ciudad.
La mayoría de los primeros inmigrantes chinos que llegaron a Nueva York eran hombres que trabajaban en la construcción de ferrocarriles o en la minería. Algunos también trabajaban como cocineros y lavanderos. A medida que más y más inmigrantes chinos llegaban a Nueva York, se formaron comunidades más grandes en Chinatown.
Durante los primeros años de Chinatown, la comunidad china enfrentó una gran discriminación por parte de la población blanca predominante. Los chinos eran vistos como extraños e inquietantes, y muchos eran víctimas de la violencia y el acoso. Sin embargo, la comunidad china se mantuvo unida y logró establecer negocios y organizaciones comunitarias en el barrio.
En la década de 1960, Chinatown experimentó un gran auge económico gracias a la demanda de la moda asiática y los textiles. Muchas empresas chinas se mudaron a la zona y los negocios comenzaron a prosperar. Con el tiempo, Chinatown se expandió y se convirtió en uno de los barrios más vibrantes y emocionantes de Nueva York.
Hoy en día, Chinatown sigue siendo un lugar donde la comunidad china mantiene sus tradiciones y costumbres. Los negocios y restaurantes chinos son una parte fundamental de la vida en Chinatown.
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Dónde está y como llegar a Chinatown
Chinatown está ubicado en el extremo sur de la isla de Manhattan, en Nueva York. Para llegar allí, puedes utilizar varias opciones de transporte público:
Metro: Las líneas de metro más cercanas a Chinatown son la línea 6 en la estación Canal Street, la línea J, Z en la estación Chambers Street, y la línea N, Q, R en la estación Canal Street. Todas estas líneas te llevarán directamente a Chinatown.
Autobús: Los autobuses M9, M15, M103 y B51 también paran en Chinatown. Puedes consultar las rutas y horarios en la página web de la MTA.
A pie: Chinatown es un barrio muy accesible a pie, especialmente si estás alojado en algún hotel o apartamento cercano, también puedes alquilar una bicicleta. Si estás visitando otras atracciones cercanas, como Little Italy o el puente de Brooklyn, puedes caminar hasta Chinatown.
Consejos para visitar ChinaTown
Antes de ir directamente con los mejores lugares que ver y cosas que hacer en Chinatown, te vamos a dar unas recomendaciones previas.
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Explora las calles estrechas de Chinatown: ¿Te da miedo perderte en las calles estrechas de Chinatown? No te preocupes, siempre puedes decir que estás «explorando» en lugar de «perdido». Además, recuerda que las mejores aventuras suceden cuando te pierdes en un lugar nuevo. ¡Quién sabe, tal vez te encuentres con el restaurante de dumplings más delicioso de la ciudad!
Prueba la comida china auténtica: Si eres aventurero, ¡prueba algo nuevo! Los platos chinos pueden parecer un poco extraños al principio, pero no te preocupes, ¡suelen ser deliciosos! Si eres más cauteloso, siempre puedes pedir los clásicos y seguros como el pollo agridulce o el arroz frito. Y si no sabes cómo comer con palillos, ¡no te preocupes, pide un tenedor sin sentir vergüenza! Eso sí, si quieres impresionar a tus amigos, intenta comer con palillos y no olvides el truco de hacerlos sonar como una guitarra.
Visita los mercados callejeros: Si te encanta ir de compras, no te pierdas los mercados callejeros de Chinatown. Desde productos frescos hasta souvenirs, hay algo para todos los gustos. Y si te gusta el pescado fresco, no te pierdas la oportunidad de ver a los vendedores chinos regateando por el mejor precio. ¡Parecerá que estás en una película de kung-fu!
Admira la arquitectura de los edificios: Si eres un aficionado a la arquitectura, no te pierdas los edificios de Chinatown. Mezclando elementos chinos y occidentales, podrás encontrar algunos de los edificios más interesantes de Nueva York. Asegúrate de fijarte en los detalles de las fachadas y de sacar muchas fotos. Además, si tienes suerte, ¡quizás veas a algún vecino chino haciendo tai chi en la azotea!
Respeta la cultura china: Al visitar Chinatown, es importante ser respetuoso con la cultura china y las tradiciones de la comunidad. Asegúrate de leer sobre las costumbres y tradiciones antes de visitar y trata de aprender algunas palabras en chino. Y si te pierdes en la traducción, no te preocupes, ¡una sonrisa siempre es un lenguaje universal!
Que ver en Chinatown
Lo mejor de Chinatown es dejarse perder por sus calles, y pararse a observar cada detalle. Lo principal que ver en Chinatown es lo siguiente.
La Puerta de la Amistad
La entrada a Chinatown es imponente y digna de una foto. Pero más allá de la puerta, hay mucho que ver. Pasea por las calles estrechas y contempla los edificios de estilo chino con sus letreros en caracteres chinos. Si te gusta el té, no te pierdas la oportunidad de visitar alguna tienda de té y probar algunos sabores exóticos. Además, si tienes tiempo, visita el Museo de la Cultura China Americana (MOCAC) cerca de la puerta.
La Iglesia de la Transfiguración
Esta iglesia ortodoxa griega es una sorpresa en medio del barrio chino. Construida en 1895, es uno de los edificios más antiguos de Chinatown. El interior es impresionante, con mosaicos y frescos que parecen sacados de la época bizantina. Pero lo más impresionante es la mezcla de culturas que representa esta iglesia en medio de un barrio chino. Es un recordatorio de que la historia y la cultura de Nueva York son un mosaico de muchas influencias diferentes.
Museo de Arte Contemporáneo de MOCA
Este museo es un tesoro escondido en Chinatown. Es el único museo en el país dedicado a la preservación y promoción de la cultura y la historia china americana. Aquí encontrarás exposiciones de arte contemporáneo chino, historia de la inmigración china a Nueva York y una gran cantidad de eventos culturales. El MOCA es un testimonio de la rica historia de Chinatown y una muestra de la importancia de la comunidad china en la ciudad de Nueva York.
Columbus Park
Este parque es el corazón de Chinatown y el lugar donde la comunidad china se reúne. Aquí encontrarás a los ancianos jugando al ajedrez chino y a los jóvenes practicando artes marciales. También es el lugar donde se celebran los festivales y eventos comunitarios. Es un espacio animado y colorido que te transportará a China sin tener que salir de Nueva York.
El Barrio Italiano
Aunque se encuentra dentro de Chinatown, la sección italiana de la ciudad es un destino imperdible para los amantes de la comida italiana. Aquí encontrarás algunos de los mejores restaurantes de pasta de Nueva York, tiendas de delicatessen y gelaterias auténticas. No te pierdas la oportunidad de probar un auténtico plato de espagueti a la carbonara o un delicioso gelato de pistacho. Una combinación perfecta visitar ChinaTown y Little Italy en un mismo día.
Chinatown es una muestra de la diversidad y riqueza cultural de Nueva York. Desde la comida hasta la arquitectura, esta parte de la ciudad es única en su estilo y encanto. No pierdas la oportunidad de explorar sus calles, probar su comida y aprender más sobre la cultura y la historia de la comunidad china. Por cierto, si quieres ampliar información sobre el barrio, te animamos a visitar la web oficial de turismo de Chinatown (inglés).
Dónde comer o comprar en Chinatown
Si hay algo que caracterice a Chinatown, eso es la comida particular, y las compras callejeras . A continuación te dejamos algunas recomendaciones para abrir el paladar, y gastar algo de dinero… (más aún, si).
Dónde comer en ChinaTown:
Joe’s Shanghai: Este restaurante es uno de los más famosos de Chinatown. Es conocido por sus dumplings al vapor, que son tan buenos que seguramente tendrás que hacer cola para conseguir una mesa. También puedes probar su famoso cangrejo de caparazón blando, que es un plato de mariscos que te dejará con ganas de más.
Xi’an Famous Foods: Si te gusta la comida picante, no puedes perderte este lugar. Aquí encontrarás platos auténticos de la región china de Shaanxi, como los fideos biang biang y los rollos de cordero. También tienen opciones vegetarianas y veganas, así que es una buena opción para todos.
Wo Hop: Este es otro de los restaurantes más antiguos de Chinatown y uno de los mejores lugares para conseguir comida china auténtica. Aquí puedes probar desde platos de arroz frito hasta sopas de fideos y platos de mariscos. El ambiente es informal y acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena relajada
Dónde comprar en ChinaTown:
Canal Street: Si estás buscando comprar recuerdos o imitaciones de marcas famosas, este es el lugar para ir. Canal Street está lleno de tiendas y puestos que venden todo tipo de cosas, desde souvenirs hasta ropa y electrónica. Eso sí, ten en cuenta que la calidad de los productos no siempre es la mejor.
Pearl River Mart: Esta tienda es una de las más emblemáticas de Chinatown y es conocida por su selección de productos asiáticos y artículos para el hogar. Aquí puedes encontrar desde teteras y cuencos de té hasta kimonos y ropa de seda. Es un lugar ideal para comprar regalos únicos y auténticos.
Chinese Herb Market: Si te interesa la medicina tradicional china, no te pierdas el Chinese Herb Market. Aquí encontrarás hierbas y productos que se utilizan en la medicina china, desde ginseng hasta raíz de regaliz. También puedes encontrar otros productos raros, como nidos de golondrina y sangre de serpiente.
Curiosidades y cosas raras sobre Chinatown
Para terminar de hablaros sobre Chinatown, voy a dejaros algunas curiosidades sobre el barrio, y algunas cosas raras que he ido descubriendo con el tiempo. Si estás planificando tu visita a Nueva York, no te olvides de pasarte por nuestra guía para organizar tu visita a la ciudad.
Cosas raras que te podrás encontrar en Chinatown
Huevos de pato con embriones: Este es un plato que se encuentra en algunos restaurantes de Chinatown y es considerado una delicatesen en algunas culturas. Los huevos de pato con embriones son huevos fertilizados que se han dejado desarrollar durante unos días antes de ser cocidos y servidos.
Escorpiones en brochetas: En algunos puestos de comida en las calles de Chinatown, puedes encontrar escorpiones en brochetas. Estos insectos se fríen y se sirven con salsa picante. Si eres aventurero y quieres probar algo diferente, esta es una opción para ti.
Hierbas medicinales: En Chinatown, puedes encontrar una amplia variedad de hierbas y plantas medicinales que se utilizan en la medicina tradicional china. Algunas de estas hierbas son bastante raras y pueden parecer extrañas para los ojos occidentales.
Cabezas de pescado: En algunos mercados de Chinatown, puedes encontrar cabezas de pescado que se venden por separado. Estas cabezas se utilizan para hacer caldos y sopas y son un ingrediente importante en la cocina china.
Frutas exóticas. Chinatown también es conocido por sus mercados de frutas frescas y exóticas. Puedes encontrar una amplia variedad de frutas asiáticas y tropicales, como lichi, rambután, mangostino, guayaba, fruta del dragón y mucho más. Si eres un amante de las frutas o simplemente quieres probar algo nuevo, Chinatown es el lugar perfecto
Curiosidades sobre Chinatown
Es uno de los barrios chinos más grandes del mundo: Chinatown de Nueva York es uno de los barrios chinos más grandes fuera de Asia. Con una población estimada de más de 100.000 personas, Chinatown es una comunidad vibrante y diversa que atrae a visitantes de todo el mundo.
El edificio de viviendas más estrecho de Nueva York está en Chinatown: El edificio más estrecho de Nueva York se encuentra en el corazón de Chinatown. Con solo 1,80 metros de ancho, este edificio es un ejemplo de cómo los inmigrantes chinos han encontrado formas creativas de aprovechar el espacio limitado de la ciudad.
Fue el hogar de la primera compañía de bomberos voluntarios de Nueva York: La Engine Company 11 fue la primera compañía de bomberos voluntarios de Nueva York y se fundó en Chinatown en 1865. Hoy en día, la compañía sigue siendo una parte importante de la comunidad y está ubicada en el mismo lugar donde se fundó hace más de 150 años.
Es el hogar del mercado de pescado más grande de la ciudad: El New Fulton Fish Market se encuentra en el borde de Chinatown y es el mercado de pescado más grande de la ciudad de Nueva York. Abierto desde la madrugada hasta el mediodía, el mercado es una atracción para los amantes del marisco fresco y es un espectáculo para ver.
Fue el escenario de la primera huelga de trabajadores chinos de la ciudad: En 1982, los trabajadores de la fábrica de ropa Chinese Staff and Workers’ Association en Chinatown iniciaron una huelga por mejores condiciones laborales. Esta fue la primera huelga de trabajadores chinos en la ciudad de Nueva York y fue un hito importante en la lucha por los derechos laborales de la comunidad china.
